中目黒駅から徒歩3分ほど。
目黒銀座の入り口にほど近い、ファミリーマートの横道を入ると小さな道案内がある。そのまま裏道を進めば目印の大きな提灯が迎えてくれた。
カウンターの目の前には一面の鉄板、技術を積んだスタッフの鉄板捌きはいつも目が離せない。なんて綺麗なとんぺい焼き、、、それだけでお酒が進んでしまう。
ソース焼きそば 目玉焼きのせ ¥550（目玉焼き+¥50）
ミルフィーユとん平 ¥680
リアル海老せん 1尾 ¥380
関東じゃなかなか出会えないイカ焼きはご存知だろうか。
バーベキューでみる姿焼きではなくて、大阪のは粉物なんだって。これを作ってくれるお店は少ないから、是非食べて欲しい。使い込まれたプレス機でぎゅ〜〜っと仕上げてくれる。
SOURCEのもう一つの売りは、豊富なワインとソムリエがいること。
ソース味とワインは思いの外よくあうのだ、このお店で初めて知ったマリアージュ。
そうそう、お好み焼きには辛子をつけるのがおすすめ。
テーブルにざっとおいてあるからお好みの量をちょんと乗せて。
You are what you eat.
Enjoy your meal! Have a nice day!
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鉄板BAR SOURCE 中目黒店
東京都目黒区上目黒2-8-10
TEL:
03-6303-4880
無休 18:00〜26:00
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※掲載している内容は2021年4月時点の情報です。
変更されている場合がございます。ご了承ください。
※表示金額は全て外税表記です。